お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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初めてのプリン&甘食♪
今日は、こないだ作ったカラメルで、プリンを作ってみました~^^
初めて作るからドキドキ。オーブンで蒸し焼きなんて、うまくいくのかな><
とか、思いながら・・・。
きゃ~~~!できちゃった~~~~!(*゜▽゜*)
ぽこっと綺麗に外れてくれた時は、超感動しました。カラメルがいい感じ!
金属や耐熱ガラスのプリン型を持ってなくて、ココットで作ったので、
レシピに書いてる時間よりも随分長く焼いたんで、心配だったんですけど(^^;
初めてにしては上出来かな?お味もすっごく美味しかった^^
相棒が味王様になってくれました。(笑)←「うーまーーいーーーぞーーーっ!」ってw
嬉しい^^
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そして、もう1品はまたしても甘食。こないだのよりは綺麗に膨らんだかも^^
この素朴な味は本当に好き♪おやつにいくらでも食べられちゃいます。
今日は、きび砂糖を入れてみました。
カップ印のきび砂糖を買ってみたんですけど、これ、さらさらしていて粒子も
すごく細かいんです。料理には勿論、お菓子にも全く問題なく使えます。
ミネラルも豊富に含んでいるらしいし、しばらくはまりそうかも^^