あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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今日はキャラメルソースを久しぶりに作ってみました。^^

分量を間違えて、いつもの2倍作ってしまったので冷蔵庫で保管。(^_^;)
やっぱりいくらお砂糖と言えど、夏場は常温は危険かもしれないし。
そんな訳で、上手く出来たのが嬉しくて、マフィンも作ってみました。

e0025410_23241355.jpg

生地にキャラメルソースを混ぜて、マフィン型に流して生地の上からも
キャラメルソースをたら~り。
そして、トッピングにパールシュガーをぽろぽろと。(*'-'*)
パールシュガーがかりかりっと、キャラメル味のしっとりマフィンが出来ました。^^

お菓子に使うには、もっと焦がした方がいいのかもしれませんが、
おらはトーストしたパンにバターを塗って、上からキャラメルソースをかけて
食べるのが好きで、それが第一目的なので、あまり焦がしません。
作っておいたら、プリンを作ったときにも使えるし、飲み物にも使えるし。^^
キャラメル味、大好きです~♪

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ところで、8月にMTBのレースに参加する予定なので、身体を絞る為と足を慣らす為に
5月末からジテツウ(自転車通勤)をちょくちょくやっています。
それと平行して、友達から貸してもらった「ビリーズ・ブート・キャンプ」を
やってます。
はっきり言って、「看板に偽りアリじゃないの~~?」とか疑っていたのですが。
ビリー先生ごめんなさい。
これはすごいよ~!基本プログラムを慣れるまでやろうと思って、1週間続けて
みたら、ほんとに腹筋出来てきた!!!!!(☉∀☉)
固くなってきて、もうちょっとで割れそうです。これ、真面目にやったらかなり効きますよ~~~。
雨で自転車に乗れない日はビリー先生をやって、晴れた日は自転車乗って。
おかげさまで4キロマイナスです。(≧▽≦)

なんか、この年で運動に目覚めてしまってます。(笑)

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