あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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ぐだぐだしてても始まらないし、これがおらのストレス解消法なので
お菓子を作ります。
この時間が無心になれて、一番幸せなのかも。(*'-'*)

石橋かおりさんのレシピから、コーヒーマーブルチーズケーキ。
但し、クリームチーズを使っていません。
水切りしたヨーグルトを使っているので、あっさりした味に仕上がってます。
しかも、ものすごく柔らかくてまったりしてます。^^

e0025410_2223509.jpg


相棒が、「早くお腹良くなって、お前のパンとお菓子が食べたい。」って言いました。
うん、そうだね、早く食べさせてあげたい。^^早く元気になってくれぃ!^^

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昨日、1月19日はチビスケの14回目のお誕生日でした。(*'-'*)
相棒が飲み会だったので、今日の晩ご飯でお誕生会をしました。
相棒のお母さんがお鍋の材料を用意してくれたので、おらはケーキを
作りました。

チビスケに、「ケーキ何がいい?」と聞いたら間髪いれずに
「チーズケーキ!」
・・・と返ってきたので、早速。(笑)

e0025410_21571718.jpg


お砂糖にブラウンシュガーを使っているので、ちょっぴり茶色い
チーズケーキです。
さつまいもと甘栗の甘さがちょうど良く、美味しく出来上がりました。
みんなが喜んでくれてよかった~~♪

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