あさ~くひろく、器用貧乏。

yurikan.exblog.jp


お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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レーズン&チョコ入りスコーン♪

昨日、13日は本来ならばお休みだったのですが、人手が足りないと言う事で
仕事に出ました。

出なきゃ良かったと後悔しました。orz

お盆なんかっ 夏休みなんかっ だいっきらいだああああああああああ

・・・ちょっとだけ叫んでみました。(、、)

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まあ、そんなわけで、さすがのおらの昨日は何もする気が起きず、
本を読みながら寝てしまってました。(^^;
今日はたっぷり寝たので、元気100倍アンパンマン!です。(≧ヮ≦)/

朝から、お布団干してタオルケット洗って、お掃除して。
相棒と一緒にお買物に出かけて。
帰ってきてから借りてるDVDをたっぷり観ました。(*゜▽゜*)
そんでもって、小腹も空いたし甘いものが食べたいし~・・・。
ということで、レーズンとチョコ入りスコーン作りました。

e0025410_2233138.jpg

レーズンもチョコも、袋の中にちょこっとだけ余っていたものだったので、
え~ぃ、まぜちゃえ~~~。(←こんなんばっかやw)
型で抜くのはめんどかったので、手で丸めて、そのまま焼きました。
さっくりふわふわで美味しい~~♪
ショートニングをクリスコに代えたんですが、そのせいかな?
前に使っていたNOVAよりも、ふわふわな気がしました。

相棒とミルクティーで3時のおやつにしました(^^)
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