あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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ほうれん草パウダー入り食パン♪

最近、作るパンはずーっと食事用の食パンになっています。
これって、実は理想だったんですけどね。^^
毎朝、手作りのパンで朝食って、憧れだったんですよね~~。
こね機を買ったので、本当に役立っています。今も、こねと一次発酵を
おまかせして、書き込んでいます。^^

ただ、食パンばっかだと寂しいのよね~~。(^^;;;
色々使えるけれど、やっぱりたまには成型するパンもつくらないとなーって
思っちゃいます。
久しぶりに、クオカで色々買ったので、また作ったらアップしていきますね。^^

さて、今日のパンはほうれん草パウダーを入れた食パン。

e0025410_1775097.jpg

焼きあがってから1時間くらい経った画像です。
そして、切った所はこちら。
e0025410_1782933.jpg

隣の黄色いのは、おととい作った人参パウダーの入った食パン。
W杯のハイライトを夢中で見てたら、時間が大幅に過ぎちゃって、発酵過多に;;
見比べたらひどいもんですねー;;かなりへこみましたよ。;;
なんか、悪者の食パンマン様みたいですよね。(^^;

ここんところ凝っているのが、この食パンたちにピーナッツバターと
いちごジャムをぬって食べる事。(*^_^*)
確か、テレビで観たんだと思うんだけど、アメリカの子供たちがランチに
持っていくお弁当に、このピーナッツバターといちごジャムのサンドイッチが
あったんですよね。
はじめ、「えー!?やっぱアメリカ人の味覚はわからん!」とか思ったんですが、
やってみたらこれがあーた、

うめーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!

それからはほぼ毎日、朝食べてます。(笑)相棒もはまっちゃって、今では
冷蔵庫にピーナッツバターがないとブーイングが出るほど。(^^;
ピーナッツバターって、ビタミンEが入っているから、身体にもお肌にも
いいんだって。効果が出ているのかどうかは分からないけど、とりあえず
美味しいから良いや。(笑)
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