あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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ハート型ベーグル&ナッツチョコクッキー♪

おらはいつも、夜寝る前にお菓子やパンのレシピ本を読みながら
寝るんですけど(それを我が家では「寝本(ねぼん)」と言いますw)、
昨日の夜はB&Bの第2弾を読んだんですよ。
そしたらもう、今日はすっかりベーグルな気分で。(笑)
そんな訳で、B&Bの本からハート型のプレーンベーグル。^^

e0025410_22353126.jpg

成型がいまいちですけど、ハート形っぽい?(笑)ドーナツ型にするよりも
簡単で可愛く見えるので、ちょっと気に入っちゃった。^^
しかし、真ん中が膨らんで割れやすいので、ブロークンハートな
ベーグルになったものが2つ。(^^;いや~~ん><

ナッツチョコクッキーは、市販のブラックチョコを溶かして入れてあります。
賞味期限ぎりぎりのピーナッツ、アーモンドスライス、パンプキンシードが
ざくざく入ってます。(笑)
しっとりしていて、ソフトクッキーという感じかな。美味しいです、これ。^^

我が家では、クッキー類を作ると、シリカゲルを入れて、ネコビンに入れて
おくんですけど。
おやつにしたりコーヒータイムのお供にしたり、食事の支度中のおらのおつまみに
なったりしてどんどんなくなっていきます。(笑)
ついつい食べ過ぎちゃうので、クッキー類は危険なんですよね~~。(^^;
でも、やっぱり好きだから作ってしまう・・・。(*゜▽゜*)
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