あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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アップルタルト♪

昨日、チビスケに「明日のおやつ何がいい?」と聞いたところ、
「アップルの奴がいい」などと、のたまいまして。(笑)
アップルパイのリンゴ煮が、最近お気に入りみたいです。
そんなわけで、今日はリンゴ煮を使ったタルトにしました^^

e0025410_230379.jpg

タルト生地を空焼きしておいて、その上にリンゴ煮を並べて、
アーモンドクリームを流し込んで焼きました。
そのままだと表面がのっぺらぼうで寂しいので、くるみさんをトッピング。
粉糖でお化粧して出来上がり。
バターを100%ショートニングに置き換えて、アーモンドクリームに使う
生クリームも牛乳で代用。軽い食べごこちです。^^

明日も雪だそうな・・・。><
どうぶつの森の中でも、雪が降っています。雪だるまを一生懸命作ってます。(笑)
そういえば、あまりにも寒いので毛糸のパンツを買おうかどうしようか、
悩み中です。毛糸のパンツなんて、小学生以来だ・・・。(^^;;;
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