あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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ドライフルーツパウンド&バターサブレ♪

今日は仕事が忙しくって、疲れた~~ ( ┰_┰)
人間慌てると、精神的に余裕がなくなってしまいますなぁ。反省反省。
そんな自分を落ち着かせて、ストレスを発散させるために、おらは今日も
お菓子を焼く~♪

まずは、ドライフルーツを沢山入れたパウンドケーキ。

e0025410_22224597.jpg

空気を沢山含ませて、ふわしっとりな生地にしたかったので、ひたすら
混ぜました。混ぜましたとも!
おかげで、いつもと違ってきめ細かい生地に。明日、落ち着いたらどんな
味になっているのか、楽しみです。(^^)

そしてもう一つはバターサブレ。
この間買ったクックパッドの「大絶賛お菓子」のレシピから。(^^)
e0025410_22273423.jpg

こっちは、冷めてから1個味見してみました。これはなかなか美味しい!
バターたっぷりだし、冷めたらもっと硬くなるのかなぁと思っていたんですが、
丁度いい。(^^)かりっとして美味しい^^
たまご型、可愛いでしょう~^^もう自己満足してます。可愛すぎて。(笑)
あと、お気に入りのぶたさんとなみなみの長方形で抜いてみました。
ペンギン柄のネコ瓶に入れました~^^

サブレが瓶に満タンになった時、おらの心も満タンになりました。(^^)
(分かる?この感じ。)これでまた明日も頑張れる♪
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