あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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フランスパン&紫芋とリンゴのケーキ♪

今日はお昼からずーっとフランスパンが食べたくて。
帰ってきてから、すぐに取り掛かりました。フランスパンは発酵に時間
いるから~。(^^;

e0025410_23213241.jpg

イマイチ、理想の感じとは違いますが、なんとか出来上がり。
美味く出来上がると、「バリバリ」という音がするそうですが。
おらのは、焼きあがってオーブンから出して冷めていく段階で、
控えめに「ぱりぱり」って音がしてました。(^^;こんなんで
いいのかしら~(^^;
相棒はフランスパン大好き。夕食後に「ちょっとだけ食べさせて~!」と
言うんで、1本切ってみました。
皮が硬くて中は控えめに空洞があいてて、わりといい感じ。(^^)
皮がパリパリで美味しかったです^^
フランスパンはそのままか、バターをつけて食べるのが一番好き^^

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そんでもって、頂いた紫芋がまだ余っているので、これとリンゴのケーキを。
e0025410_23262613.jpg

リンゴは、生のまま入れて焼きました。上にグラニュー糖を振りかけてます。
このリンゴ、王琳です。あの、青いリンゴ。爽やかな甘さの中にも酸味があって
好きなリンゴです^^シナモンとナツメグも入っています^^
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