あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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胚芽パン・ウインナベーグル・カラメルマフィン・フルーツロール♪

昨日の日曜日に、作りたい欲求にまかせてばんばん作っちゃって・・・。(、、)
まず、小麦胚芽パン・ウインナーベーグル・リンゴ煮を入れたカラメルマフィン。


e0025410_22432423.jpge0025410_2244224.jpg
このウインナーベーグル、ベーグルの生地を作ってる時に、
「巻いてみたらどうだろう・・・。」と思い立ち、やってみました。そしたら、なんとまあ
可愛らしいカタツムリみたいに。(笑)
オーブンでカタツムリが膨らんでいくのがおかしくて、チビスケを呼んで一緒に
観てました。焼きあがってから速攻、1個を半分こで味見。チビスケ絶賛(*゜▽゜*)
焼きたてあつあつ、ウマーーーーでした^^
そして、一昨日作ったカラメルと、前に作って冷凍しておいたリンゴ煮を入れた
マフィン。カラメルとリンゴって合いますね~~!
12個出来たのに、あっという間になくなっちっ・・・・た・・・・・・・・・(がくり)←クイスギ

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そんでもって、今朝の朝食は胚芽パンをトーストして、マーガリンを塗って
カラメルがけにしてみました^^

e0025410_2254624.jpg

カラメルの苦味と甘味が胚芽パンに合ってて、美味しかった^^
カフェオレとナイスコラボでしたよ~!

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そして、本日の手作りはコレ。フルーツロールです^^
e0025410_22575153.jpg

ちょっと巻き終わりからクリームはみ出してますが、キニシナイデクダサイ(笑)
缶詰のミックスフルーツを買ってきて、並べて巻き込んでみました。
甘さ控えめの缶詰だったので、生クリームと丁度いい感じで合ってました。
今日の生クリームは、キルシュが入ってます^^
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