あさ~くひろく、器用貧乏。

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お菓子・パンの手作り大好き。自転車が好き。あさくひろく、色んなことやってます。
by inopi2
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オレンジ&グレープフルーツのデコケーキ♪

・・・と、言うわけで相棒のバースデイケーキです(*゜▽゜*)
昨日焼いて落ち着かせておいたスポンジケーキの断面はこちら♪

e0025410_22595494.jpg

なかなか綺麗に焼けてるかな?(^^)今回は3枚おろしではなく、2枚おろしで
行く事にしました。

そして、出来上がったケーキと、切った後のはこちら^^


e0025410_2312299.jpge0025410_2321121.jpg
スポンジの断面には、グランマニエたっぷりのシロップをこれでもかと
染み込ませてあります。
食べた瞬間、グランマニエのいい香りとお味がふわ~っと^^
グレープフルーツとオレンジの酸味が、スポンジとクリームの甘さに丁度よく
マッチして、自分で言うのもなんですが、本当に美味しかったです。
相棒とチビスケにも大好評を頂きました~~!(*゜▽゜*)
明日は、おらのかあちゃんが遊びに来るので、味わってもらおうと思っています^^
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